Involtini 'i Pisci Spata (braciole o involtini di pesce spada alla siciliana)
ricetta facile :
½ kg. di pesce spada tagliato a...
"Che il Vostro soggiorno sia a scopo turistico o di lavoro, per una notte soltanto o per un mese intero, vorremmo poterVi regalare un ricordo bellissimo suggerendoVi qualche prezioso consiglio riguardo un itinerario diverso, un luogo meno conosciuto ma non per questo meno interessante, un piatto particolare della cucina locale, della nostra terra che tanto amiamo, dell'angolo d'Italia in cui viviamo e del quale siamo orgogliosi.Il nostro scopo è di riuscire a farvi tornare non solo perchè volete visitare la Sicilia,ma perchè vi piacerebbe soggiornare nella nostra dimora,fare colazione all'ombra di un pergolato rigoglioso e nel pomeriggio visitare Taormina magari assomigliando ad un viaggiatore estasiato dell'800."
Cosa c'è di più emozionante dormire a Taormina ubriacati dal profumo sensuale della "Bella di Notte" e svegliarsi al mattino storditi dal canto degli uccelli!
Cerchi un B&B panoramico e tranquillo a Taormina con vista mare e monti,con un grande giardino, che ti faccia assaporare il verde e il profumo della campagna della Sicilia, il silenzio e la tranquillità paciosa dell'Etna,la dolce nenia delle onde e l'azzurro mare della costa Jonica, che sia una via di mezzo tra un bed and breakfast e un agriturismo con le comodità di un hotel, che abbia come credo: relax,quiete e privacy e che "dulcis in fundo" sia a pochi passi dal centro storico taorminese??......allora "Villa Almoezia" è il posto per te!!
A pochi minuti dal centro storico di Taormina, raggiungibile tramite una scala incastonata nella roccia con vista mozzafiato, sotto il castello saraceno e a pochi passi dal Santuario della Madonna della Rocca vi è una romantica panoramica oasi "di frescura e di silenzi" interrotti solo dal cinquettio degli uccelli, dal ticchettio delle cicale e dal fruscio dei rami al vento.
Nel giardino di 2000 mq pertinenza di Villa Almoezia accanto a viti, fichi, ciliegi, agrumi, mandorle, prugne, ulivi saraceni e flora mediterranea, tra profumate essenze di bouganvilles e gelsomini vi è la foresteria, che è costituita da cinque camere con bagno incluso, arredamento tipico siciliano per un comodo soggiorno, biancheria da letto e da bagno, arredi da giardino, aria condizionata, solarium.
Le stanze sono mansardate con soffitti in legno,travi a vista e pavimenti in cotto siciliano
La Villa non ha soltanto il pregio della quiete, ma anche quello della massima privacy.
'E un posto unico, il posto prediletto dalle coppie che cercano tranquillità e da coloro che vogliono vivere intensamente tutte le occasioni di divertimento che offre la mondana Taormina.
Villa Almoezia, piccolo angolo di paradiso, è una via di mezzo tra un bed and breakfast e un agriturismo con le comodità di un albergo.
E' una tradizionale villa siciliana trasformata in un B&B elegante e completamente rinnovato , nascosta nella naturale bellezza della campagna Taorminese è un rifugio per gli amanti della natura e della tranquillità.Gli interni della Villa conservano il tradizionale stile siciliano .
Fiori,alberi,profumi e vista trabboccante di colori danno al turista la sensazione di essere partecipi di un quadro.
L'ambiente più incantevole di Villa Almoezia è una terrazza panoramica dove gli ospiti possono assaporare un qualsiasi spuntino,essere accarezzati dal sole siciliano o sorseggiare un cocktail al tramonto mentre il loro sguardo è rapito da una vista mozzafiato sulla costa Jonica e sulla Calabria.
Nel giardino mediterraneo, gelsomini, pergolati di uva,fichi,aranci in fiore circondano le sdraio e offrono un'occasione unica per leggere, fare conversazione o semplicemente rilassarsi sotto il sole di Taormina.
Di notte le luci di Taormina,di Castelmola,di Letojanni,di Forza D'Agrò,del Capo Sant'Alessio e di Reggio Calabria unite a quelle della volta stellare creano un cocktail surreale e romantico.....